2020 übernahm Jakob Gretzmeier den Betrieb von seinem Vater Heinrich, der das Weingut 1986 mit dem Leitsatz Qualität statt Quantität gründete. 

 Weil bei ihnen alles Hand in Hand geht, wird Jakob von seiner Frau Elena und Bruder Titus unterstützt. Selbstverständlich stehen auch seine Eltern ihm weiterhin tatkräftig zur Seite. 

1988 wurde der ökologische Gedanke in die Philosophie des Unternehmens eingeführt und wird seither mit äußerster Sorgfalt in den verschiedenen Bereichen von allen Familienmitgliedern umgesetzt und gelebt.

Bereits im Jahre 1849 wurden schon aus verschiedenen Obstsorten edle Destillate und Brände hergestellt. Das nötige Wissen wird seither von Generation zu Generation gelehrt. Die Brennerei gibt es übrigens auch noch und ist nach wie vor großer Bestandteil des Gutes.