Champagner und Schaumwein online bestellen

Bubbles for life: Champagner

Man soll auch die kleinen Erfolge im Leben feiern. Deshalb habe ich immer eine Flasche Bubbles kaltgestellt. Schaumwein wird meistens zu feierlichen Anlässen getrunken, aber ich bin der Meinung, dass es viel mehr Gelegenheiten gibt sich einen zu gönnen. Warum also nicht einfach mal so, weil du es kannst.

Stahlnagel Secco WHITE

Leicht und säurearm und daher der ideale Begleiter für Aperitifs oder einfach mal für zwischendurch. Trotz seiner fruchtigen Note zeigt er, für die Rebsorte Bacchus typisch, leicht würzige Nuancen. Passt sehr gut zu asiatischen Gerichten.

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Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Brut Tradition Champagner

Leider Ausgetrunken. Ab März wieder verfügbar.Dieses Zusammenspiel der 3 Champagner-Rebsorten duftet aromatisch, fruchtig und der Geschmack lässt vom Aroma her keine Wünsche offen. Ideal als Aperitif zu Käse aber auch Solo zu genießen.

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Tipp

Champagne Brut Tradition Halbtrocken

Leider Ausgetrunken. Kommt im März wieder.Erfrischend, fruchtiger Champagner mit einer leichten (Rest)-Süße und klassischen Hefenoten von Brioche oder frischen Croissants. Halbtrocken und trotz dem klassischer Geschmack. Vergleichbar mit dem Einsteiger-Champagner Moet, nur dass man ausschließlich den Inhalt der Flasche zahlt und nicht den Namen. Ein Muss für jeden Brunch oder Sonntags-Früstück.Wer will, kann ihn im Glas mit ein paar gefrorenen Beeren und Minze toppen. Die gefrorenen Beeren halten die Bubbles kalt, ohne ihn zu verwässern. Die Minze hebt die fruchtigen Aromen hervor. Für einen Champagner-Cocktail allerdings empfehle ich keinen halbtrockenen Champagner. Durch die schon vorhandene Restsüße wird der Cocktail mit großer Wahrscheinlichkeit zu süß. Aber das ist selbstverständlich euch überlassen. Ich empfehle bei Champagner-Cocktails wie Kir Royale oder dem French 75 mit Gin (klassisch) oder Cognac, auf jeden Fall einen trockenen Champagner zu kaufen.

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Brut Blanc de Blanc Champagner

Dieser Champagner, der zu 100% aus Chardonnay hergestellt wurde, zeichnet sich durch seine zarten Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Brioche aus. Genießen Sie Ihn z.B. als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder weißem Fleisch.

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Brut Rosé Champagner

Erfrischender Champagner mit floralen Noten, die sowohl bei einem Aperitif als auch bei einem Grillabend perfekt zum Ausdruck kommen. Dieser Champagner passt auch gut zu fruchtigen Desserts.

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Tipp

Pinot Sekt

Lambrusco war gestern, Pinot Sekt ist heute angesagt. Als Aperitif oder einfach Solo zum klassischen Vorglühen mit Stil.Aber was soll ich denn unter Pinot Sekt verstehen, fragst du dich?Rebsorte: Pinot Noir (hier auch als Spätburgunder bekannt) Die Trauben werden natürlich gepresst, allerdings ist der Saft auch bei roten Trauben hell. Der Saft bleibt nach dem Pressen mit der Schale, den Stämmen und allem Anderen was halt mitgepresst wurde, in einem Bottich zusammen. Im Fachjargon bleiben sie auf der Maische liegen. Farbe: Die rote Farbe holt sich der Saft aus der Haut der Trauben. Das heißt je länger der Wein auf der Maische liegt, desto Farbintensiver wird er.Geschmack: Würzig- charaktervolles Bukett, etwas Johannisbeere, leicht rauchig- mineralisch. Langanhaltend im Geschmack. Fein eingebundene Perlage. (kleine, feine Blubberblasen) Trinktemperatursollte bei ungefähr 8-10°C liegen. Im Winter eher gegen 10, und im Sommer eher um die 8°. Idealerweise würde ich den Sekt aus einem Weißweinglas trinken und nicht aus so einer schmalen Flöte, damit sich die Aromen besser entfalten können.Speiseempfehlung: Immer gut zum gegrillten im Sommer. Vor allem was schon gewürzt ist, mit viel Kräutern. Wie wäre es mit mediterranem Gemüse und Tunfischsteak oder Lammkaree mit Kräutermantel. Oder wie wäre es mit einem spätsommerlichen Obstsalat mit gelben Pfirsichen und Honigmelone? Im Herbst kommt lecker Wild, mit deftigen Soßen und Rotkohl. Das passt auch super. Käse ist auch immer ein Hit. Ob kalt als Platte oder im Winter zum Fondue. Und für die Veganer und achtsamen Gourmets unter uns, so ein richtig dicker Linsen- oder Kartoffeleintopf ist auch mega dazu.

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Tipp

Probierpaket Deutschland

Mit diesem Weinpaket machst du alle Glücklich!Egal ob eine Weinprobe für Zuhause unter Freunden oder einfach mal so um was neues zu probieren. Mit diesen 6 Weinen hast du ein Paket für jeden Geschmack, ob Schaumweinliebhaber oder Süßwein-Lover, es ist alles dabei.Frage: Warum solltest du dir den Stress machen, vor einem überfüllten Weinregal im Supermarkt machen, mit voll bepackten Händen und einer viel zu großen Auswahl. Da kommen ja selbst die Weinprofis nicht mehr zurecht. Bestell dir doch einfach das Weinpaket Nachhause. Kein Schleppen und für jeden was dabei. Geilo oder?Jetzt denkst du bestimmt: "Aber wer sind die Winzer, den Wein kann ich nicht Probieren und den Typ von der Startseite kenn ich auch nicht, davon mal abgesehen dass ich mich eh nicht so gut auskenne. Na wenn du Bock auf Wein hast dann fang doch einfach mal mit 6 Flaschen an und probiere dich durch. Lad ein paar Homies oder Mädels ein (wenn du Teilen möchtest) und dann hoch die Tassen. Das Weinpaket ist ideal für jeden Weineinsteiger und daher auch für eine Weinprobe unter Freunden bestens geeignet. Folgende Reihenfolge empfehle ich dir:Secco White Stahlnagel, Winzerhof Nagel, Franken - Die groben Bubbles wecken erstmal dich und die Geschmacksknospen auf, damit ihr richtig loslegen könnt.Auxerois Kabinett, Öko Wein- und Sektgut Gretzmeier, Baden - Fruchtiger aber trockener Weißwein mit einer geilen exotischen Aromatik.Brücke Rosé, Weingut Sterneisen, Württemberg - Ein saftig-kräftiger Rosé mit Charakter für jede Gelegenheit und jeden Anlass. Richtig fett im Sommer bzw. zum Grillen mit Würze und rauchigen Aromen.Dialog Rotwein-Cuvee, Weingut Sterneisen - leichter Stoff mit Aromen von Kirsche und Preiselbeeren eher in Richtung halb-trocken. Der perfekte Einstieg in die Welt der Roten.Domina Holznagel, Winzerhof Nagel - Domina ist eine geile Rebsorte und der Name ein super Eisbrecher auf jeder Party. Immer noch leicht aber schon etwas pelziger (Tannine) mit kräftiger Farbe und Aromen von Brombeere.Roter Muskateller Spätlese, Öko-Weingut Gretzmeier - Zum Abschluss noch etwas flüssigen Honig? Ein klasse Süßwein mit angenehmer Säure und daher schön leicht. Kommt auch geil mit ein bisschen Käse oder sommerlichen Obstsalat.Na wie klingt das bisher? Schon durst bekommen? Falls du bis hier gelesen hast aber immer noch unsicher bist, dann bekommst du halt noch mehr Facts zu den Menschen hinter den Weinen.Claudia Dorn, Weingut Sterneisen - Winzerin aus Überzeugung. Lässt sich von alt-eingesessenen Winzern nicht vorschreiben wie sie ihren Wein zu machen hat und folgt ihrer eigenen Intuition. Sie sagt, ihr Wein "Schlägt ein wie ein Komet"Tobi Nagel, Winzerhof Nagel - Neben dem Ankernagel, ein klassischer Wein aus Franken in der Boxbeutel Flasche, gibt es die schnörkellosen Stahlnägel (im Stahltank ausgebaut) und die Holznägel (im Holzfass ausgebaut)Jakob Gretzmeier, Öko-Weingut Gretzmeier - Geniale Winzerfamilie die alles in Handarbeit macht und ausschließlich Bio-Ware produziert. Geile Weine mit extrem hoher Qualität und noch mehr Trinkgenuss.Na komm, jetzt weißt du was über die Weine und den Menschen dahinter. Was gibt es jetzt noch für Gründe die Weine nicht doch mal auszuprobieren? Ah ja, der Typ von der Startseite... Na wenn du mehr wissen willst dann melde dich doch gerne bei mir oder folge mir auf Social-Media. Dann weißt du auch von wem du deinen Stoff zukünftig beziehst.

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Inhalt: 4.5 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

48,00 €*

Luff Pet Nat unfiltriert brut nature

Pet Nat - pétillant naturel - natürlich prickelnd, unfiltriert und limitiert, wie Christian Luff gerne sagt.In diesem Jahr hat sich Christian für die Rebsorten Scheurebe Riesling und Kerner entschieden. Jede Flasche ist ein Unikat und der Geschmack kann von Flasche zu Flasche leicht variieren. Von mehr Hefenoten bis eher spritzig mit Aromen von Zitrusfrüchten. Der ballert richtig wenn erstmal die Sonne wieder am Start ist. Unfiltriert und ohne Zusätze wird die restliche Gärung in der Flasche fortgeführt, wodurch die leicht prickelnde Kohlensäure erhalten bleibt und somit jede Flasche ein Unikat ist.Mega zum Solo-Trinken, passt aber auch super zum Aperitif, zum Beispiel mit cremigem Käse wie Brie und Camembert oder aber auch ein fresher Obstsalt zum Beispiel macht die Sache rund.

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Bulle 0,0 moderato

0% Alkohol, nur halb so viele Kal´s aber der VOLLE Genuss... Wie geil ist dass denn?Hell-strohfarben, feine Bubbles, mit Aromen von Apfel, Mandel und getrockneten Früchten, schmeckt dieser angenehm leichte Schaumwein fruchtig-knackig . Da macht mir jeder Schluck echt Laune auf mehr. Ideal für Schluckspechte wie mich, die keine leeren Gläser vor sich stehen haben können aber schnell trinken!Eignet sich natürlich bestens wenn es mal etwas früher losgehen soll. Da kommt zunächst mal der klassische Sonntags-Brunch in den Sinn oder halt das Champagnerfrühstück. Nur halt ohne Alkohol eben, aber der gleiche Genussmoment.Brauchst du noch mehr Gründe? Hier ist noch einer: 100% BIO und damit auch Vegan.Und wenn wir schon bei Vegan angekommen sind gibt es auch noch ein paar Pairings für dich:Bratapfel im Winter oder zu Gerichten mit Apfelbrei im SommerSalate aller Art von fruchtig bis würzig-scharfMediterran gegrilltes GemüseFür die Pescetarier unter euch geht der La Bulle 0,0 mega gut mit Krabbencocktail beziehungsweise Meeresfrüchte

Nicht mehr verfügbar

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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Tipp

5+1 Champagner Weinkiste

Ab März wieder verfügbarEine Flasche Champagner für 20€?! Da ist doch was Faul oder es muss ein billiger Champagner sein.Bei 6 Flaschen Champagner Blubber-Brause für schlappe 120€. KLAR, denn bei diesen Flaschen wird noch für den Inhalt gezahlt und nicht für die Marke.Also, her mit dem guden Stoff vom Champagner-Weingut Christophe Crochet:3x Brut Tradition trocken Das Zusammenspiel der 3 Champagner-Rebsorten (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) duftet aromatisch, fruchtig und der Geschmack lässt vom Aroma her keine Wünsche offen. Ideal als Aperitif, zu Käse aber auch Solo zu genießen. Die feinen Hefenoten von Brioche kommen von den 24 Monaten Hefestandzeit, dicht gefolgt von den fruchtigen Noten, welche diesen Champagner nicht so staubig trocken und muffig machen wie es manch einer jetzt von Champagner denken würde.3x Brut Tradition halbtrockenErfrischend, fruchtiger Champagner mit einer leichten Süße. Christophe Crochet wollte hier bewusst die fruchtigen Aromen im Vordergrund behalten. Der perfekte Begleiter für das Champagner-Frühstück, zum Brunch oder einfach so weil's geil ist. Lässt sich super mit ein paar gefrorenen Beeren, Scheibe Orange und/oder Minze toppen.Fakt ist, Champagner sollte mehr getrunken werden und muss nicht immer teuer sein.Hier noch ein klassisches Rezept für meinen Lieblings-Champagner-Cocktail:French 7560ml Bubbles (idealerweise Champagner trocken)15ml Zitrone (frisch gepresst) | 15ml Zuckersirup30ml Gin (klassisch) ODER 30ml Cognac (das ist dann mein Twist und liebste Version)Alle Zutaten außer Champagner in einen Shaker geben und gut schüttlenIn ein breites Champagnerglas abseihen (durch einen Sieb ins Glas füllen)Mit Bubbles auffüllen und vorsichtig verrührenJe nach aufwand könnt ihr bei Punkt 4 zum Beispiel mit Zitrusschalen-Twist garnieren oder einfach schon mal anstoßen.Lasst die Korken knallen#hauptsacheesknallt

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Inhalt: 4.5 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

120,00 €*

Tipp

Champagner Prestige

Prestige Winzer Champagner vom Hause Christophe Crochet mit fein eingebundenen Bubbles und klassischen Hefenoten. Dieser Champagner Prestige hat Charakter. Mit feiner Aromatik von weißen Blüten, roten Früchten und geröstetem Brot lassen sich die im Keller über Jahre gereiften Aromen am besten Beschreiben.Ausschließlich die besten Trauben aus ausgewählten Parzellen werden händisch gelesen und für diese Cuvée verwendet, was optimale Bedingungen sind um diesen Champagner noch einige Jahre im eigenen Keller lagern zu können.Prestige beschreibt übrigens das beste Erzeugnis eines Champagner-Winzers. Aber um diesen auch Prestige nennen zu dürfen muss ein bestimmtes Kriterium erfüllt werden: Die Lagerzeit!Für einen klassischen Champagner sind 15 Monate Hefestandzeit vorgeschrieben. Christophe Crochet lagert die Schaumweine von Haus aus 24 Monate, und der Prestige für mindestens 36 Monate. Je nach Jahrgang auch gerne länger.

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Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*

Blon is the new IPA

Blon is the new IPA ist ein mit Hopfen (JA, Hopfen) versetzter Schaumwein aus Korsika.Nicht nur ist die Rebsorte Biancu Gentile eine super aromatische Traube, sie ist eine autochthone Sorte und auch fast nur auf Korsika zu finden. Durch den hinzugegebenen Hopfen und der Kohlensäure bekommt der Schaumwein seine außergewöhnliche Aromatik von Birne, Quitte und einer angenehmen herben Note. Die alkoholische Gärung wurde früh abgebrochen sodass der Wein nur 5% Alkohol mitbringt. Dafür halt auch wesentlich mehr Restzucker...Im Geschmack erinnert es mich eher an einen Cidre. Einfach mal ausprobieren lohnt sich.

Nicht mehr verfügbar

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Details

Badewanne Paket

Die Wohlfühlpackung zum Verwöhnen, als Geschenk für dich oder deine Liebsten.1x Champagner Crochet, Brut Tradition, Demi-Sec (Halb-Trocken)1x Ombelle L'Amour Fou Badesalz1x Ombelle Moami Bio Sheabutter angereichert mit Vitamin E

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Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

Bubbles

Bubbles, bzw. Schaumweine ist eine Sammelbezeichnung für ,,prickelnde“ Weine mit einem höheren Anteil an Kohlendioxid, die entweder durch Kohlendioxidzugabe oder durch eine zweite Gärung des Weines hergestellt wird, indem Hefe und Zucker zugesetzt werden.
Schaumweine gibt es von Süß bis extra Trocken und in Weiß, Rosé aber auch Rot. Der bekannteste Schaumwein ist der Champagner und kommt aus Frankreich. Andere bekannte Vertreter sind der Sekt aus Deutschland, Cava aus Spanien und der Prosecco aus Italien.

Zu den Aromafreunden gehören:

Kräuter/Blüten: Grüner Tee, Jasmin, Fenchel, Minze, Akazie
Getrocknete Früchte: Haselnuss, Mandel, Dattel, Aprikose
Beeren: Himbeere, Erdbeere, Rote Johannisbeere, Waldbeeren
Exotische Früchte: Litschi, Mango, Ananas