Guten Wein zu trinken muss nicht spießig sein
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Aromafreunde
ÜBER PIERRE
In meiner Zeit als F&B Manager habe ich oft erlebt, dass Gäste einen Wein trinken wollten, sich aber kaum getraut haben, nach einer Weinempfehlung zu fragen. Warum? Sie hatten Angst, sich zu blamieren, verstanden nicht, was der Kellner (oder ich zu meinen Kellner-Zeiten) in seinem Fachjargon erzählte, oder sie hatten schlichtweg keine Ahnung. Die Gäste wollten nur einen guten Wein trinken.
Ich habe auch Weinflaschen für Tausende von Euros an Gäste verkauft, die nur zeigen wollten, dass sie es sich leisten konnten. Einen Plan von dem, was sie da tranken, hatten sie aber in der Regel nicht. Ich habe auch wahnsinnig nette Gäste erlebt, die einfach einen knackigen fruchtigen Wein unter Freunden trinken wollten und dankbar für eine gute Empfehlung waren. Verständlich und ohne komplizierte Erklärungen rübergebracht. Einfach Wein trinken.
Mir ist klar, dass Wein ein Thema ist, das viele Leute abschreckt: zu kompliziert, nur für echte Kenner, nur für die ältere Generation, zu spießig, zu teuer, zu verstaubt usw...
MEINE EMPFEHLUNGEN
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
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Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)
MEINE MISSION
Durch das massive Angebot der unzähligen Weine, die es gibt, sind viele Leute verunsichert, überfordert, orientierungslos – und viele haben einfach keine Lust, sich durch unübersichtliche Weinangebote zu arbeiten. Dabei gibt es so viele geniale Weine, dass auf jeden Fall einer für dich dabei ist, der dir schmeckt.
Ich habe mich mit diesem Thema auseinandergesetzt und helfe dir dabei den Wein zu finden, der dir schmeckt. Da ich mir für dich schon den Kopf zerbrochen habe, um gute Weine zu identifizieren brauchen wir nur noch herausfinden, welcher zu dir passt. Dabei helfe ich dir.
So kannst du total entspannt einen Wein finden und beim nächsten Treffen mit deinen Freunden punkten und Ihnen ein: Wow, der Wein ist lecker. Hast du noch mehr davon?, entlocken.
Das Thema Wein kommt viel zu kompliziert rüber und kann einem echt den Spaß am Genießen rauben. Das ist mittlerweile auch bei vielen Winzern angekommen. Es gibt sie, … immer mehr, … die nächste Generation von Winzern die den Staub von der steifen Weinwelt putzen und das Image der Weinwelt aufpeppen wollen. Und das sind genau die Winzer, die ich suche. Junge begeisterte Winzer für junge und junggebliebene, begeisterte Weintrinker. So einfach ist es.