Geile Weine – kaufen und genießen
Zunächst eine Frage vorweg: Was macht geilen Wein aus? DU! Ja DU, denn dir muss er ja schmecken und du musst ihn ja geil finden.
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Was also muss ein geiler Wein mitbringen?
Neben dem Wesentlichen, dem Geschmack, gibt es viele weitere Faktoren, die hier eine Rolle spielen, die von Person zu Person mehr oder weniger Relevant sind.
- Look – z.B. Wie ist das Label gestaltet? Modern, knallig oder klassisch
- Preis – je nach Preislage verändert sich die Erwartungshaltung
- Winzer – Kennst du die Winzer und teilst die gleichen Werte wie sie
- Geschmack – Nicht der vom Wein, sondern deiner. So wie dir sicherlich nicht jedes Essen schmeckt, verhält es sich mit Wein nicht anders.
- Anlass – Trinkst du den Wein Solo, zum Essen oder zum Vorglühen. Je nach Anlass ist auch hier die Erwartungshaltung unterschiedlich
- Story – Wie hast du von dem Wein erfahren? War es eine Empfehlung oder hattest du einen geilen Weinmoment damit.
- Mood – Wie bist du drauf? Gut, schlecht, entspannt oder gestresst? Deine Tagesform wirkt sich auch auf dein Geschmacksempfinden aus
Du siehst, es gibt einige Faktoren, welche geile Weine ausmachen. Es liegt also an dir.
Wie angestaubte Weine wieder Hipp werden
Ein gutes Beispiel ist das Weingut Luff in Aspisheim, Rheinhessen. Es handelt sich hier um einen Familienbetrieb, der schon seit einigen Generationen Wein produziert. Wie so oft, kommen und gehen Trends und auch Geschmäcker ändern sich. So kam es, dass das Weingut Luff mit der Zeit einfach veraltet war, vielleicht der Wein-Stil altbacken und das Weingut selbst vielleicht auch einfach mal einen Tapetenwechsel brauchte.
Vor ein paar Jahren hat dann die nächste Generation übernommen und erstmal alles umgekrempelt. Sicherlich ging es dem Weingut nicht schlecht aber die Kunden, die den Wein als Geil empfunden haben, wurden weniger. So hat Christian Luff nach ein paar Jahren Auslandsaufenthalt das Weingut übernommen und alles auf den Kopf gestellt. Knallige Farben auf den Flaschen, erstmals digital aufgestellt, Philosophie und Werte an seine und die der neuen Kundschaft angepasst und vor allem den Wein-Stil geändert.
Jetzt produziert das Weingut frische, trinkfreudige Weine, die auffallen. Die Antwort auf die Frage ist also primär, wer soll den Wein trinken und wie spreche ich diese Zielgruppe an, beziehungsweise wie hole ich diese ab. Jetzt produziert das Weingut wieder geile Weine und ist dabei den Keller auszubauen. Geil.
Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)
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Warum Wein wieder in Mode kommt
Wein gibt es schon seit Jahrtausenden und wird zu allen Erdenklichen Feierlichkeiten gereicht. Lange aber waren die geilen Weine aber nicht für jeden zugänglich. Wer im Mittelalter geile Weine trinken wollte, musste sehr Wohlhaben sein. Aber hierbei handelt es sich eher um ein Statussymbol als einem Trend, der in Mode gekommen war.
Beim Pöbel war es ein eher Weinähnliches Getränk, welches neben dem alkoholischen Effekt aber auch der Gesundheit wegen getrunken wurde. Damals war die Wasserversorgung noch nicht so selbstverständlich wie beim Großteil unserer Bevölkerung heute und von Wasseraufbereitung war auch noch nicht die Rede. Daher was reines Wasser eher Mangelware. Hier diente der Wein also auch eher zur sicheren Flüssigkeitsaufnahme, als dass es Mode wäre.
In der heutigen Moderne ist geiler Wein nicht mehr nur dem Adel vorbethalten. Mittlerweile gibt es eine breite Palette an Weinstilen, in allen Preisklassen, aus der ganzen Welt.
Und trotzdem war Wein nie so im Trend wie jetzt. Geile Weine gab es quasi nicht.
Bis vor kurzem war Wein nach wie vor elitär, was für die gehobene Klasse, staubig.
Was ist passiert?
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Es ist ein Generationenwechsel im Gange – next Generation Wein
Dass Juniors das Familiengeschäft übernehmen ist aber auch nichts Neues. In den letzten 40 Jahren hat sich hier aber viel getan.
- Die jungen Winzer von heute können Reisen, erstmal ein Jahr in Neuseeland verbringen und neue Erfahrungen aus dem Weinanbau und der Produktion mit nachhause bringen. Aber halt auf so eine leichte Art, wie es vor einigen Jahrzehnten noch nicht der Fall war.
- Die (An-) Sprache hat sich mit Social Media auch geändert. Wo eher technische Daten wie Öchslegrad und Maischestandzeiten noch wichtig waren, steht jetzt der (Wein-) Moment und das Lebensgefühl im Vordergrund.
- Der Informationsfluss ist massiv angestiegen. Nicht nur durch Google und Co… Studieren war nie einfacher gewesen und rund um das Thema Wein gibt es nun mehr Möglichkeiten denn nie zuvor. Von der Praxis über Marketing ins Rechnungswesen.
Die junge Generation Winzer bekommt einen Cocktail an Möglichkeiten die dazu geführt haben dass die Weinwelt einen neuen Wind bekommt. Weniger kompliziert, mehr Spaß und die Trinkfreude stehen im Vordergrund.
Frage + FAQ
Wo gibt es "geile Weine" Gutscheincodes?
Für den Next Generation Wine Online-Shop gibt es immer wieder gezielte Gutscheincodes für besondere Aktionen wie Wein-Einsteigersets. Darüber hinaus biete ich aber lieber von Anfang an faire Preise an und verzichte auf überteuerte Preise die ich dann reduziere.
Wo kann ich mich zur "geile Weine" Weinprobe anmelden? Wenn ihr geile Weine probieren möchtet, dann komm doch zu einer meiner Weinproben im Laden oder Online. In einer lockeren Runde schmeckt so ein geiler Wein eben noch geiler. Events aller Art sind natürlich immer im Angebot. Meldet euch einfach.
Wann findet das nächste "geile Weine" Wein Tasting statt? Das nächste Geile Weine Wine-Tasting findest du auf der Homepage oder auf einem meinen Social-Media-Kanälen, wie zum Beispiel Facebook oder Instagram. Darüber hinaus kannst du ab einer Gruppe von vier Personen dein individuelles Geile Weine Wein Tasting arrangieren. Kontaktiere mich einfach über das Kontaktformular auf der Seite oder schick mir eine Nachricht.
Gibt es geilen Wein bei REWE?
Generell behaupte ich ja nicht, dass es keine geilen Weine im Supermarkt wie zum Beispiel REWE gibt. Allerdings sollte man sich im Klaren sein, dass der Preis in der Regel nicht angemessen ist. Wenn ein guter Weißwein bei REWE 10€ kostet, gibt es die gleiche Qualität mit großer Wahrscheinlichkeit für weitaus weniger im Fachhandel. Andersrum wird der 10€ Wein aus dem Fachhandel bei REWE fast das doppelte kosten.
Das Fazit also: Preis-Leistung ist beim Fachhändler wesentlich besser.
Welche Bewertung gibt es für den "geile Weine" Adventskalender?
Den Geile Weine Adventskalender finde ich super als Präsent, allerdings sollte der beschenkte kaum bis keine Ahnung von Wein und einfach „nur“ Spaß an der Sache haben. Das spiegelt sich an den Bewertungen im Netz wieder. Preis-Leistung ist so-lala, der Spaßfaktor allerdings ist groß.
Welches "geile Weine" Paket empfehlt Ihr?
Das schöne an den geilen Wein Paketen ist, dass sie einfach auszuwählen sind. Hier steht eben der Weinmoment im Vordergrund. So kann man sich je nach Anlass das passende Paket aussuchen. Suchst du geile Weine zum Feierabend oder eher für einen schönen Abend der Zweisamkeit? Ich empfehle dir daher das Paket nach dem Anlass auszuwählen. Auch geil finde ich den Lagerverkauf. Sind nicht mehr die schönsten Flaschen, aber es geht ja um den Inhalt und da kann man so manch ein Schnäppchen machen. Falls du aber immer offen für Neues bist dann empfehle ich dir ein Wein Abo. So bekommst du regelmäßig neue geile Weine direkt zu dir Nachhause geliefert. Egal ob du in Berlin oder Mainz sitzt.