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Vieux Clocher Ventoux Bio

Vieux Clocher Ventoux Bio
Das ist das, was ich als einen Bukett Wein bezeichnen würde. 
(Früher gebräuchliche Bezeichnung für einen Wein mit besonders ausgeprägtem, typischem Geschmack bzw. Aroma)
Tolle Aromen, geschmeidig am Gaumen und großzügiger Abgang mit leichter Würze. Subtil und zugleich elegant mit einer schillernden, tiefroten Farbe.
Viel Fach-Bla-Bla oder? Der Wein ist geil, um es mal auf den Punkt zu bringen. Nicht zum Lagern gedacht sondern zum Trinken! Passt super zu wildem Fleisch, Charcuterie jeglicher Art und würzig-kräftigen Käse.
14,5% hat er, also Obacht beim Genuss. Hauptsache es knallt!
Alkoholgehalt: 14,5%
Aromafreunde: Zimt und Co.
Jahrgang: 2023
Land: Frankreich
Momente: Hauptsache es knallt, Zweisamkeit
Rebsorten: Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Region: Côte du Rhone, Vacqueyras
Restsüße: Trocken
Style: Vollmundig
Weinart: Rot

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