Wein zum romantischen Abend online bestellen

Begegnung Weißwein Weingut Sterneisen

Die Begegnung von Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc und Weißburgunder funktioniert. Der Riesling liefert die knackige Säure, der Sauvignon Blanc die süße Frucht, der Silvaner die mineralische Frische und der Weißburgunder die buttrige Schmelze. Eine wahre Explosion von Aromen.Wunderbarer Trinkfluss wenn man ihn Solo genießt aber auch geil zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und kreative Salate mit fruchtigen Aromen beziehungsweise Früchten.Schon mal Tomate, Pfirsich, Avocado und Burrata kombiniert? Dann wird es aber Zeit. Noch ein paar Essigperlen drüber streuseln und Guden.

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Entre Amis Rotwein Chateau Cazebonne

Der Einsteiger Bordeaux! Nach einem Jahr mit über 85 % Frost, wurde der Cabernet-Sauvignon sehr spät geerntet um die maximal Reife herauszuholen. Dadurch konnte nicht nur eine schöne Farbe extrahiert, sondern auch ein Wein mit einer intensiven Fruchtigkeit erzielt werden. Perfekt. Weinbereitung in 100% naturbelassenen Hefen womit er einen würzig, fast rauchigen Geschmack erhält.

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Flirt Roséwein Clos des Vins d'Amour

Die Magie des Zusammenführens zweier Rebsorten wurde in dieser Flasche eingefangen und wie der Name schon sagt, flirten sie regelrecht miteinander. Die Kombination aus Grenache und Syrah harmoniert wie die junge Liebe mit Aromen von roten Früchten und einem frischen, runden Finish.

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Domina Holznagel

Dieser Wein hat Charakter und ist vollmundig, so wie man es bei dem Namen auch erwartet. Tiefdunkle, fast violette Farbe und der mittlere Alkoholgehalt von 12,5% sorgt für eine angenehme Fülle am Gaumen. Alles in Allem ist dieser mollige Rote ein sehr trinkfreudiger Wein.Die Aromen erinnern an Rosinen, Brombeeren und schwarze Johannisbeere mit zarten Tanninen, die sich geschmeidig auf die Zunge legen. Für die Domina hat Tobias Nagel vom Winzerhof Nagel ausschließlich die schönsten und reifsten Trauben verwendet, welche per Hand gelesen und anschließend für 3 Wochen in offenen Bütten auf der Maische liegen.Danach lag die Domina erstmal 11 Monate flach, auf französischer Eiche versteht sich. Der Wein wurde dann ohne jegliche Filtration oder Schönung abgefüllt, um die Domina so natürlich wie möglich zu belassen.

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Spätburgunder Alte Reben Gretzmeier

Deutscher Rotwein Taugt nix… Bullshit! Der hier nimmt es mit jedem Burgunder auf. Und hier ist warum: Duft nach Waldbeeren und etwas Sauerkirsche. Feine Säurestruktur, elegante Mineralität, vollmundig und gleichzeitig eigenständig leicht am Gaumen. Reifung im großen Holzfass. Wunderbar verwobene Röstaromen. Ein Träumchen, vor allem wenn man sich beim Genießen Zeit nehmen kann.

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Vieux Clocher Ventoux Bio

Das ist was ich als einen Bukettwein bezeichnen würde. (Früher gebräuchliche Bezeichnung für einen Wein mit besonders ausgeprägtem, typischem Geschmack bzw. Aroma)Tolle Aromen und geschmeidig am Gaumen und großzügiger Abgang mit leichter Würze.Merken musst du dir: besonderer Geschmack und geschmeidig. Ach ja, und dass er BIO ist.

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Brut Blanc de Blanc Champagner

Dieser Champagner, der zu 100% aus Chardonnay hergestellt wurde, zeichnet sich durch seine zarten Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Brioche aus. Genießen Sie Ihn z.B. als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder weißem Fleisch.

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Genus Vacqueyras, Bio, Arnoux et Fils

Einer der besten Tropfen die ich je zwischen die Kiemen bekommen habe und daher einer meiner Lieblingsweine. Bio-Verifiziert und von ausgewählten Premium-Parzellen des Weinguts. Die majestätische Robe von tiefem Granatrot (wie es Jean-Francois selbst beschrieb) verrät gleich wie Komplex dieses sagenhafte Tröpfchen ist. Würzige Aromen von Zimt und Nelke nehme ich als erstes wahr, gefolgt von getrockneten Pflaumen und Lakritz. Im Mund fühlt er sich elegant und seidig an mit einem großzügigen und langanhaltenden Abgang.

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Zwulcher Junior Rosé Weingut Gretzmeier

Rosé all day ist hier das Motto. Spritzig und fruchtbetont! Duft nach frischer Johannisbeere, im Geschmack angenehm ausgeglichen, in perfekter Harmonie von Säure und Restsüße! Kann mir nicht besseres vorstellen, als an einem sonnigen Tag ne Pulle (oder 2) mit Freunden zu teilen. Oder auch nicht, sicher ist aber dass dieser Rosé kein leichtes Traubenwässerchen ist, sondern mit viel Körper und Aroma punktet. Die Rebsorte Merlot bringt die volle Frucht mit, der Pinot Noir oder auch Spätburgunder genannt, bringt die Säure, beziehungsweise die Frische mit. Somit ist dieser Zwulcher Rosé vom Weingut Gretzmeier der ideale Begleiter durch den Sommer, denn er hat nur 11% Vol. Alkohol. Trotzdem bringt er genug Masse mit um auch beim nächsten Grillen die lecker gewürzten Steaks und mediterranen Gemüse Aromatisch zu begleiten.

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Weißburgunder Große Reserve

Schmackofatz... was ein Traum: Dazu kann ich mir ein lecker Brathendl mit Pommes vorstellen, gebratene Pilze oder noch geiler, Swiss-Cheese-Burger mit Pilzen. Fett...Gelbgrüne Farbe im Glas, die Nase offenbart zart eingebundene Röstaromen, nussig, reife Birnenfrucht, am Gaumen komplex und kremig, mineralisch. Zudem hat der Wein gutes Lagerpotenzial und kann noch ein paar Jahre im Keller reifen. Dadurch dürfte er noch kremiger und karamelliger werden. Denkst du auch gerade an Popcorn? Das passt auch einfach mega.

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Chateauneuf du Pape AOC Collection Parcellaire

FETT aber in 5 Jahren noch fetter. Dieser Wein ist der Wahnsinn. Die brilliante granatrote Farbe ist schon Bombe. Jetzt schon hat der Chateuneuf einen extrem geilen Körper, die feinen, seidigen Tannine legen sich samtig-weich an den Gaumen und der Abgang offenbart die leicht animalisch-würzigen Aromen vom Holzfass. Was das Essen dazu angeht, stell dir vor du bist ein Jäger der um 1800 in einem abgelegenen Wald lebt. Alles, was du in freier Wildbahn sehen oder fangen kannst ist Freiwild. Mit gekochten Beeren, wilden Kräutern und rustikalen Aromen schmeckt dieser Rote am Besten.

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38,00 €*

Sweet Explosion

Lieblich und liebevoll - ein Weißwein, der am besten geteilt werden sollte. Für Zuckerschnuten, Weineinsteiger und Romantiker, die das erste Date noch etwas nachsüßen wollen. Zwei Gläser, White Explosion und einen Sonnenuntergang - mehr braucht es nicht.

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8,95 €*

Vier Sorten Rosé Bio

Strahlendes bronze-rosa, reifer Beerenmix sowie Weichsel (Sauerkirsche bei uns genannt) in der Nase und Gaumen, belebend frisch, trinkfreudiger Sommerwein.Speisenempfehlung kann ich für Asiatisch-Pikant und BBQ geben. Für die Weinnerds: Biologisch, händische Ernte, Stahltank, Drehverschluss, Jg. 2020, trocken, 12vol%, zu gleichen Teilen aus: Merlot, Cabernet Sauvignon, Rössler & Zweigelt - die gesamten Trauben wurden am selben Tag geerntet und zusammen verarbeitet.

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12,50 €*

Tipp

Red Barrel

Der perfekte Wein für genussvolles Kochen und Genießen.Knochen-trocken, tiefrot und unfassbar aromatisch ist dieser Holzfass gereifte Rotschopf.Zum und am besten im sonntäglichen Schmorbraten bringt dieser Rotwein Noten aus Sauerkirsche, Vanille und Schokolade mit an den Mittagstisch. Ja, man darf sich auch gerne mal zu Mittag ein bisschen Vino gönnen aber auch zum Feierabend taugt der Wein bestens.Wenn dieser rote Tropfen nicht gerade zum Kochen von Schmorbraten und Co. genommen wird kann man ihn auch Vegan genießen, da beim filtrieren des Red Barrel auf Tierische Proteine zum binden der Trübstoffe verzichtet wurde.

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Comme en 1900 Bordeaux

Vergessene Rebsorten aus dem Bordeaux. Schon mal von Juracon Noir, Castets, Mancin, Bouchalès oder Saint-Macaire gehört?Ich bis vor Kurzem auch nicht. Jean-Baptiste ist nicht nur ein Vorreiter in Sachen Bio-Dynamie, sondern kämpft er auch für Veränderung im Weinbau im Bordeaux. Denn seit mehreren Jahrhunderten ist festgelegt, welche Rebsorten in der Region Bordeaux angebaut werden dürfen. Sicherlich haben diese Reben ihre Berechtigung, aber nicht alle kommen mit den Klima-Veränderungen klar. Um auch zukünftig hochwertige Weine produzieren zu können, müsse es Veränderung im Weingesetz geben. So auch die Klassifizierung alter Rebsorten, die vor Napoleon auch heimisch waren.

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42,00 €*