Gigondas AOP Collection Parcellaire

Arnoux et Fils

26,00 €*

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Produktnummer: FRW00007

Alkoholgehalt: 14,5%

Jahrgang: 2018

Land: Frankreich

Region: Côte du Rhone, Vacqueyras

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Gigondas AOP Collection Parcellaire

Die Weine aus der Collection Parcellaire kommen von über 50 Jahre alten Rebstöcken. So hat dieser Gigondas viele süße, dunkle Früchte fast schon in Richtung Kompott, sowie pfeffrige Kräuter aber auch einen leichten Hauch von Eiche, Jetzt noch eher mit einer mittleren Schwere stufe ich ihn aber eher auf vollen Körper und einen langen Abgang ein. Er lässt sich auf Anhieb gut trinken aber kann ein Jahrzehnt lang haltbar sein und noch viel komplexer werden. Ich bin gespannt.

Alkoholgehalt:	14,5%
Aromafreunde:	Dressings & Co., Zimt und Co.
Jahrgang:	2018
Land:	Frankreich
Momente:	Hauptsache es knallt
Rebsorten:	Grenache, Syrah
Region:	Côte du Rhone, Vacqueyras
Restsüße:	Trocken
Style:	Vollmundig
Weinart:	Rot

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FETT aber in 5 Jahren noch fetter. Dieser Wein ist der Wahnsinn. Die brilliante granatrote Farbe ist schon Bombe. Jetzt schon hat der Chateuneuf einen extrem geilen Körper, die feinen, seidigen Tannine legen sich samtig-weich an den Gaumen und der Abgang offenbart die leicht animalisch-würzigen Aromen vom Holzfass. Was das Essen dazu angeht, stell dir vor du bist ein Jäger der um 1800 in einem abgelegenen Wald lebt. Alles, was du in freier Wildbahn sehen oder fangen kannst ist Freiwild. Mit gekochten Beeren, wilden Kräutern und rustikalen Aromen schmeckt dieser Rote am Besten.

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