Chateauneuf du Pape AOC Collection Parcellaire
FETT aber in 5 Jahren noch fetter. Dieser Wein ist der Wahnsinn. Die  brilliante granatrote Farbe ist schon Bombe. Jetzt schon hat der Chateuneuf einen extrem geilen Körper, die feinen, seidigen Tannine legen sich samtig-weich an den Gaumen und der Abgang offenbart die leicht animalisch-würzigen Aromen vom Holzfass. Was das Essen dazu angeht, stell dir vor du bist ein Jäger der um 1800 in einem abgelegenen Wald lebt. Alles, was du in freier Wildbahn sehen oder fangen kannst ist Freiwild. Mit gekochten Beeren, wilden Kräutern und rustikalen Aromen schmeckt dieser Rote am Besten.
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Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*
Vier Sorten Rosé Bio
Strahlendes bronze-rosa, reifer Beerenmix sowie Weichsel (Sauerkirsche bei uns genannt) in der Nase und Gaumen, belebend frisch, trinkfreudiger Sommerwein.Speisenempfehlung kann ich für Asiatisch-Pikant und BBQ geben. Für die Weinnerds: Biologisch, händische Ernte, Stahltank, Drehverschluss, Jg. 2020, trocken, 12vol%, zu gleichen Teilen aus: Merlot, Cabernet Sauvignon, Rössler & Zweigelt - die gesamten Trauben wurden am selben Tag geerntet und zusammen verarbeitet.
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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
Dialog Rotwein Weingut Sterneisen
Ein harmonischer Dialog zwischen zwei typisch deutschen Rebsorten. Leicht ist dieser Württemberger, ein idealer Begleiter zu panierten Speisen, aber auch gerne allein zu genießen. Auch wenn es eher untypisch ist für Rotwein, ist er leicht gekühlt ein absoluter Hit! Saftig frisch und jugendlich beschreiben diesen halbtrockenen Tropfen echt gut. 
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Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Zwulcher Junior Rosé Weingut Gretzmeier
Rosé all day ist hier das Motto. Spritzig und fruchtbetont! Duft nach frischer Johannisbeere, im Geschmack angenehm ausgeglichen, in perfekter Harmonie von Säure und Restsüße! Kann mir nicht besseres vorstellen, als an einem sonnigen Tag ne Pulle (oder 2)  mit Freunden zu teilen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Grenache - Merlot Collection Cepage
Ein Rubin für alle, die komplexe und vielschichtige Rotweine mögen. Als erstes steigen die roten Früchte in die Nase. Kirsche, Brombeere, Erdbeere aber auch Wacholder. Als nächstes macht sich die Würze bemerkbar. Etwas Pfeffer und Zedernholz, vielleicht etwas Zigarrenschachtel...Eher leicht, mit mittlerer Säure und milden Tanninen; GenialIm Geschmack rauchig, würzig, etwas pfeffrig eignet sich dieser Rote zu Wildgerichten oder Goulasch, BBq und Gerichte mit Kräutermantel. Es ist also ein sehr Vielschichtiger aber dafür auch einsetzbarer Tropfen.
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12,50 €*
Luff X Rosé
Rote Früchte -und das nicht zu knapp- bringt dieser Rosé auf den Tisch: Erdbeere, Himbeere, Kirsche und eine tolle Farbe sorgen für gute Laune, zum Beispiel beim Mädelsabend oder mein persönliches Highlight; BBQ- schön mit pfeffrigen Marinaden und Smoke. Lasst es knallen mit diesem leichten, beerigen Spaßmacher.
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8,50 €*
Roter Muskateller Spätlese Gretzmeier
Roter Muskateller gehört zu den aromatischen Rebsorten. Ich rieche viel Frucht nach weißen Pfirsichen und Mango. Ein deutscher Exote. Im Geschmack typisch animierende Muskatellernote und samtiges Mundgefühl. Feine Mineralität und Säure halten ihn Frisch und machen Laune zum Nachfüllen. Kommt geil zu Sushi oder auch zum Brunch mit Pastries, kräftigem Käse und Pasteten.
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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
Tipp
Pinot Sekt
Lambrusco war Gestern, Pinot Sekt ist heute angesagt. Würzig charaktervolles Bukett, etwas Johannisbeere, leicht rauchig- mineralisch.  Langanhaltend im Geschmack. Fein eingebundene Perlage. Als Aperitif oder einfach solo zum klassischen Vorglühen mit Stil.
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18,50 €*
Genus Vacqueyras, Bio, Arnoux et Fils
Einer der besten Tropfen die ich je zwischen die Kiemen bekommen habe und daher einer meiner Lieblingsweine. Bio-Verifiziert und von ausgewählten Premium-Parzellen des Weinguts. Die majestätische Robe von tiefem Granatrot (wie es Jean-Francois selbst beschrieb) verrät gleich wie Komplex dieses sagenhafte Tröpfchen ist. Würzige Aromen von Zimt und Nelke nehme ich als erstes wahr, gefolgt von getrockneten Pflaumen und Lakritz. Im Mund fühlt er sich elegant und seidig an mit einem großzügigen und langanhaltenden Abgang.
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Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*
Tipp
Weißburgunder Große Reserve
Schmackofatz... was ein Traum: Dazu kann ich mir ein lecker Brathendl mit Pommes vorstellen, gebratene Pilze oder noch geiler, Swiss-Cheese-Burger mit Pilzen. Fett...Gelbgrüne Farbe im Glas, die Nase offenbart zart eingebundene Röstaromen, nussig, reife Birnenfrucht, am Gaumen komplex und kremig, mineralisch. Zudem hat der Wein gutes Lagerpotenzial und kann noch ein paar Jahre im Keller reifen. Dadurch dürfte er noch kremiger und karamelliger werden. Denkst du auch gerade an Popcorn? Das passt auch einfach mega.
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Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*