1+1=3 Rotwein Clos des Vins d'Amour

Familie Dornier, Clos des vins d'amour

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Produktnummer: FRW00003

Alkoholgehalt: 13,5%

Jahrgang: 2016

Land: Frankreich

Rebsorte: Carignan, Grenache noir, Syrah

Region: Languedoc-Roussillon, Maury

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1+1=3 Rotwein Clos des Vins d'Amour

Die Trauben kommen von den zum Teil über 100 Jahre alten Reben und werden in größter Sorgfalt über 12 Tage bei durchschnittlich 28°C. per Hand gelesen. Die Beeren geben eine intensive rote Farbe und im Mund einen sanften Angriff, mit einer guten Tannin-Balance zwischen Stärke, Rundheit und Finesse. Im Geschmack erinnert dieser vollmundige Wein an gereifte schwarze Früchte und dunkle Schokolade. Ideal für den sofortigen Genuss, kann aber auch noch ein paar Jahre gelagert werden um ihn für besondere Momente aufzubewahren.

Alkoholgehalt:	13,5%
Aromafreunde:	Zimt und Co.
Jahrgang:	2016
Land:	Frankreich
Momente:	Hauptsache es knallt, Kreativ
Rebsorte:	Carignan, Grenache noir, Syrah
Region:	Languedoc-Roussillon, Maury
Restsüße:	Trocken
Style:	Vollmundig
Weinart:	Rot

3 von 3 Bewertungen

4.67 von 5 Reben

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January 21, 2021 20:09

Vollmundig/Bio

Vollmundig und nicht zu kräftig und vor allem Bio, das find ich wichtig nochmal zu erwähnen.

January 21, 2021 19:56

Lagern

jetzt schon lecker. Ich lass aber eine Flasche auf jeden fall noch liegen. Der wird bestimmt noch besser wenn er etwas älter ist.

January 21, 2021 19:30

Starker Geschmack

Kommt richtig gut mit dunkler Schokolade

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